Aktuelle Speisekarte - auch to go

Tagesempfehlung

Unsere Klassiker für jeden Tag:

  • Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Brot
  • Blaue Zipfel im Wurzelsud und Brot 
  • Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes o. Kartoffelsalat u. gem Salat der Saison
  • Cordon bleu mit Pommes o. Kartoffelsalat u. gem Salat der Saison
  • Brauergulasch mit Nudeln und gem. Salat der Saison
  • Currywurst mit Pommes
  • Sulze mit Bratkartoffeln  
  • geb. Camembert mit Toast und Preiselbeeren
  • Kartoffeltaschen mit Käse gefüllt und gem. Salat
  • Salatteller mit Putenstreifen

Weitere wechselnde Tagesempfehlungen:

Hähnchen, Schaschlik, Fleischküchla, Spareribs, geb. Leber, Leberkäs, Brauer-Burger uvm.

  • Montag: Fleischküchla plus aktuelle Speisekarte
  • Dienstag: aktuelle Speisekarte
  • Freitag:  Aischgründer Karpfen u. Karpfenfilet 
  • Samstag: Aischgründer Karpfen u. Karpfenfilet
  • Sonntag: Aischgründer Karpfen u. Karpfenfilet

in unterschiedlichen Varianten, gebacken, blau, Pfeffer, Knoblauch etc.

Unsere Brotzeiten

Wurst aus eigener Herstellung sowie unseren regionalen Metzger:

  • Göttinger
  • Dosenfleisch
  • Pressack rot u. weiß, 
  • Wurstsalat mit oder ohne Käse 
  • Hausplatte 
  • Käseplatte
  • Limburger 
  • kalter Braten 
  • Dreierlei etc. 

Hierzu reichen wir Ihnen Holzofenbrot aus der Region sowie Gurke und Senf.

Unsere Sonntags-Mittagskarte

  • Fränkischer Krusten-Schweinebraten mit Wirsing und Kloß
  • Kalbsrahmbraten mit Wirsing und Kloß
  • Zwiebel-Rahmbraten mit Wirsing und Kloß
  • Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Kloß
  • Rauchfleisch mit Bohnenkern und Kloß
  • Schnitzel Wiener-Art mit Pommes oder Kartoffel- und gem. Salat
  • Kartoffeltaschen mit Käse gefüllt und gem. Salat
  • Aischgründer Karpfen u. Karpfenfilet, gebacken, Pfeffer, Knoblauch mit hausgemachten Kartoffel- und gem. Salat der Saison

Sowie weitere, wechselnde Tagesempfehlungen, die nach Saison variieren:

Entenburst, Gänsebrust, Haxen, Pilzrahmbraten, Rehbraten, Rinderbrust m. Kreen, Ochsenbäckchen, Rinderschmorbraten, Roulade, Schäuferla, Wildschweinbraten, u.v.m.

Unsere Öffnungszeiten


Immer unter Beachtung der aktuellen Covid 19 Vorgaben des Landkreis Bamberg, Gastronomie nach Innen- und Aussenbereich!



Montag
15.00 Uhr - 22.00 Uhr
Dienstag10.30 Uhr - 22.00 Uhr
Mittwoch und DonnerstagRuhetage
Freitag, Samstag und Sonntag   10.30 Uhr - 22.00 Uhr